Cartographie d’un entrepôt GDP 15-25 °C

Pour les salles de stockage, les entrepôts et les sites de distribution où les produits doivent rester entre 15 et 25 °C ou dans des conditions comparables de température ambiante contrôlée.

En bref

Chez Temperature Mapping Europe, l’évaluation d’un entrepôt GDP (BPD) ne porte pas uniquement sur la température moyenne, mais aussi sur les emplacements de stockage des produits et les zones à risque pertinentes. La cartographie montre si les zones de stockage restent dans les limites définies et où l’emplacement de surveillance de routine est le plus pertinent et le mieux justifié. Hauteurs, portes, murs extérieurs, système CVC (HVAC), expédition et charge sont intégrés selon le risque.

Qu’est-ce qui rend un entrepôt GDP 15-25 °C sensible?

La stratégie de mesure doit montrer que les emplacements de stockage des produits restent dans les conditions de stockage définies dans des circonstances normales et représentatives.

Hauteur et rayonnagesLes zones chaudes ou froides proviennent souvent de la hauteur des racks, du soufflage, de la reprise d’air ou d’une circulation limitée.
Portes et expéditionLes chargements, portes ouvertes et stockages temporaires peuvent créer des effets locaux de température.
Influence saisonnièreÉté, hiver, exposition solaire et capacité du système CVC déterminent si une cartographie suffit ou si une nouvelle étude est nécessaire.
Surveillance de routineLe résultat doit justifier où placer les capteurs fixes et quelles zones de stockage des produits sont adaptées.

Commencez par une estimation pratique

Utilisez le hub d’outils ou créez directement une proposition 3D de points de mesure. Cela rend concrets l’agencement, les zones de stockage des produits, les portes et les risques avant de choisir un niveau de service.

Plan 3D des points de mesure de l’outil de cartographie de température, pour un entrepôt GDP de 15 à 25 °C

Quatre étapes vers un rapport de mesure étayé

Le parcours reste le même, que vous mesuriez vous-même avec des enregistreurs loués ou que vous externalisiez toute l’exécution.

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Situation cartographiée

Nous définissons votre zone, les limites et les risques, puis choisissons le niveau de service adapté.

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Plan de mesure sur mesure

Les points de mesure, zones de risque, durée de mesure et critères d’acceptation sont fixés à l’avance.

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Mesure selon votre choix

Vous mesurez vous-même avec des enregistreurs loués, ou nous intervenons sur site. Le rapport est équivalent dans les deux cas.

4

Rapport remis

Données, analyse et conclusion dans un seul rapport, utilisable lors d’une inspection ou comme documentation qualité interne.

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Questions fréquentes

Quand faut-il une cartographie saisonnière ?
Elle est pertinente si la température extérieure, l’ensoleillement, la capacité du système CVC ou l’utilisation des portes influencent la zone. Une étude réalisée dans des conditions représentatives peut suffire ; selon l’analyse de risques, des campagnes en été et en hiver peuvent être mieux justifiées.
Chaque risque a-t-il besoin d’un enregistreur ?
Non. La justification compte plus qu’une règle fixe. Une zone à risque reçoit un enregistreur si des produits y sont stockés, peuvent y être stockés ou si ce point permet d’évaluer une influence pertinente.
15-25 °C signifie-t-il température ambiante ?
Pas automatiquement. Les conditions de stockage doivent correspondre à l’étiquetage, à la spécification interne ou aux exigences définies dans le SMQ. Le dossier rend les limites explicites.
Le dossier peut-il servir en audit GDP (BPD) ?
Il est conçu comme un élément de preuve utilisable lors d’un audit ou d’une revue interne. La libération et l’interprétation formelles relèvent de votre système qualité.